Preparense para el día 8 de diciembre para elaborar ritualmente pan y ofrecerlo a quienes lleguen a Uds., en este dia, a su entorno, en su comunidad. ¿Para que? Para que en el Espejo de ese pan, la levadura de Dios que espera fermentar en cada uno multiplicando panes, puedan dar lo mejor de si mismos al mundo, en el simbolo de compartir pan. Una verdadera comun-union.
Aqui les transcribo la receta del pan que se encuentra en el libro "Medjugorje, el triunfo del corazon" de Sor Emmanuel, y es una de las recetas que se utilizan los días de ayuno, sugeridos por la Reina de la Paz, que aparece alli desde hace años.
Para quienes sientan ganas de poner "manos en la masa":
Para 1 kg. de harina blanca, agregar en el siguiente orden:
3/4 litro de agua tibia (37°C)
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de levadura liofilizada (o 50 gr. de levadura de panadero)
Mezclar bien y agregar:
4 cucharadas soperas de aceite o 150 gramos de manteca derretida
1 cucharada sopera de sal
500 gramos de avena arrollada o harina de otros cereales
Amasar bien con movimientos envolventes, sobando la masa para que se airee. Se puede agregar un poco más de harina en caso de que la masa esté demasiado líquida.
Dejar descansar la masa durante dos horas como mínimo en lugar cálido con temperatura constante, cubierta con un repasador.
Colocar la masa en moldes aceitados (4 cm. de alto como máximo) y que descanse 30 min más.
Cocinar en horno caliente.
Mientras amasan no piensen en ningun problema. Recen la oracion que les salga del corazon y bendigan... todo el tiempo VIBRANDO en esa bendicion. La musica y la canalizacion de Bendicion para los amigos puede servirles, o la que gusten.
¿Como volver un hecho comun en ofrenda ritual? No es precisamente encendiendo un cirio, incienso y rezando. Sino que es teniendo revelacion de que no estoy mezclando ingredientes, sino que me estoy mezclando A MI MISMO. Alquimia pura que cuando se comprende, en todos los ordenes, la vida simple, la que aparentemente carece de sentido a los ojos del mundo moderno, es una devocion constante a Dios.
La harina son mis Egos, mis polaridades internas que a medida que amaso, unifico. El azucar es el amor de la Tierra.Sin ella, la levadura retrasa su fermentacion y no da todo su potencial. El agua son nuestras emociones y la sal, el karma, que si es mucha, mata a la levadura pues la quema y si es poca, el pan no tiene gusto, es soso. La justa medida sera lo que permitira que la levadura leve, que el Amor de Dios crezca y se expanda multiplicando aquello que ofrendamos. Y tal vez nos ocurra como a San Diego, que en su afan de dar de comer a los pobres, de lo muy poco que tenia, los querubines cocinaban con el ayudandole a multiplicarlo.
La elaboracion del pan, reflejo de nuestro pan interno, nos enseña la justa medida: el equilibrio de los ingredientes que somos nosotros mismos y de cuya elaboracion debemos de dar de comer al mundo.
Que el Espiritu nos guie Siempre
Un abrazo de luz
Brinda Mair
